|
حلاوة معصرة
ـ الحلاوة المعصرة : تتكون من دقيق القمح ودبس العنب والسمن البلدي والسمسم
طريقة التحضير : يحمص الدقيق بالسمن البلدي على نار هادئة حتى يحمر قليلاً ثم يرفع من على النار ويضاف فوقه الدبس والسمسم ثم يعصر باليد حتى يصبح ويوضع في طبق ويقدم ساخناً أو بارداً
.JPG)
.JPG)

.JPG)
|