|
الحنينية
وهي عبارة عن نوع من أنواع الحلويات الشعبية القديمة وتتكون من التمر والسمن البلدي.
طريقة التحضير : تنزع عجوة التمر ويعجن مع بعضه جيداً ثم يوضع على النار مع السمن البلدي حتى ينضج مع بعضه البعض ويقدم ساخن ويأكل إما بخبز التنور الطازج أو بالملاعق حسب الرغبة.


|